投稿者: ishiyama

ミネラルの　聞いている土壌は 草が　2０cmぐらいに　なると　黄色くなり 伸びなくなってきます。（種類にもよります一時的です） 今年の春は　幼稚園の皆さんご近所の方が　つくしを取りに来てくださいました。 草を　刈り取るくらい　並んで生えて　びっくりしました。 草を　むしると　微生物でいっぱい　ミミズ、昆虫が多数 小さい木々は　白い菌体にもなってい

去年　収穫した　フジリンゴなんですが 最終の収穫は　１１月入ってでした ２０１５・１・１３の撮影です 大きさは　小ぶりです。 ２か月以上たっていますが　いたんでなくて みずみずしさもあり　糖度は　１度下がっていましたが 糖度は　１６度でした。 味の変化もほとんどなく　シャキシャキして美味しかったです。 ちぎり遅れは　良くないようですが　適度な熟度での 収穫は　長期

　 　２０１４．１２．１２ うちの　畑で　とれた野菜です。 白菜 やっぱり違いは　芯の部分の　固さです 柔らかく　１本、１本の繊維の　細さの　違いを 感じれると思います。 一番　気になるところの　冷蔵庫での　１週間以上（例）の 長期保存です。よくある特有の　生臭さの においが　してきません。 大根 一本の大きさが　２．５Kgの　ものもありました。