利便性の高い肥料（堆肥）を使って栽培しています
お米、果樹、野菜、お花など 使用目的は 多岐にわたる とても利便性の高い肥料（堆肥）を使って栽培しています。
ミネラル土壌になるには ３年以上かかるとされていますが 某大学での 研究結果では ５年を 目安に土壌管理してます。
堆肥を入れるのは、田や畑の貴重な栄養素を作りながら廃棄物を減らす、簡単で環境に優しい方法になってきます。
畑に堆肥の山を作る場合は大変に 思えるかもしれませんが、いくつかの簡単な手順を踏めば、難しく考えなくても大丈夫です。最小で労力の少ない堆肥化を 簡単に実現しやすくて、便利で費用効果の高い方法になってきます。
堆肥化を便利でストレスのないものにするための方法を いくつか案内していきます。
ミネラル豊富な堆肥の利点
堆肥を入れることは、持続可能な田、畑の土作りで重要な部分です。植物に不可欠な栄養素を提供して 不要な廃棄物を微生物の活性で減らしていけます。
ミネラルが豊富な堆肥は、土壌の質を改善し、土壌の肥沃度を高め、作物の収量を増やすのにも役立ちます。
適切に使用する方法を理解することで、作り手は、シンプルであって強力な堆肥を園地に追加することで多くの利点を 得ることができてきます。
なぜ ミネラル資材を取り入れるのか
ミネラルは、私たちの体の機能において 健康的な体つくりの基本となることと、多くの人に栄養素として重要な役割を果たしています。
それらが、体のエネルギー生産から 各々のホルモン生成まで さまざまな重要なプロセスを担っています。ですので、ミネラルは見過ごされてはいけない 全体的な健康に不可欠な役割を果たしています。ので 食品に含まれるさまざまなミネラルと、それらを食事に取り入れることの 重要性について知ってほしいです。
カルシウムやマグネシウムから亜鉛や銅に至るまで、ミネラルは幅広い利点を提供し、食物には多く含まれています。
体に必要なミネラルの量と種類を 理解することも重要ですし また、毎日十分なミネラルを確実に摂取する方法も見ていきたいです。
田畑の腐葉土バランスが取れている土壌で 植え付けた作物は のびのびと成長をして 植物自体にも 意思があるかのように 元気いっぱい生育していきます。
ちゃんと 土壌改良されている 土で育つ 作物は 病害虫が付きにくかったりして 抵抗力が着く感じがします。明らかに 農薬を 低農薬、減農薬へと 導けると思います。
土自体も健康なのか ある肥料を使うと連作障害も 抑えられ 変形な野菜も 少なくできる感じがしてきます。どんな肥料を巻いたかで 明確に違いがあると思っていて 出来栄えが違ってきます。
本来土壌中にある ミネラルが 環境の変化や 除草剤のような 化合物の汚染で 少ない土に なっている中で 栽培するので 毎年同じ状態のものが出来ないです。
必要なミネラルは 食事で 取っていくのですが 作物の成り立ちを イメージしないまでも もともとの元を 考えると 水や土壌に行きつくと思います。
光合成する 葉緑素を 活性するためのものが ミネラルで重要になります。いろんな農法の中では 葉の色が 薄い色した葉がありますが 僕も見たときは印象的でした。
昔の土壌は なにか いい循環があったと思うんですが 完全になにか 足らなくなっています。その一つがミネラルだと思っていて バランスの取れている野菜が出来上がらないので 病害虫、変形果などとして現れてきやすいのではないかと思います。
少しマイナスな面が際立ってる？
健康問題の多い 今は 必要な ビタミンとミネラルがすくなくて 外食が多いので バランスが悪くなっています。 少しマイナスな面がなんか際立ってる感じがします。
効率重視の農法のほうが規模大きく 水耕栽培のような科学的なことを生かしてるので 均一の物だけを作れる技術もあります。
やっぱり おいしいお米や野菜は 人間が摂取する中のものでは たんぱく質の塊だと思います。必要栄養素は取れるけど 感覚的に感じるおいしさがなくなってる感じがします。
明らかに ２０年前の 桃の台木に 継いだ桃は 変形果の少ない 大きさもちょうどいい桃がなってましたが 何か近年の熟れ具合が おかしく これが 野菜にも当てはまる感じがします。
野菜の場合だと 栄養素が 半分とか 1/4とかになっていると言われたりしますが 原点に戻って 昔の 台木や 苗や 種の 状態のものを 使いたいと思います。
この原因は 農業の基本の 土づくりに問題点があると思っていて 肥料や 土壌改良材に 何か 科学的な変化が 起こり 土壌障害をもとに 変化が起きてるのではないかと思います。
ある 肥料を使うと キレート作用と言われる 土の中での働きがあるんですが 酸が 複数のミネラルを包んで 溶けやすい状態にすることなんですが 細分化して 植物にとってとか 微生物の分解を促進して 土壌を奇麗にして 植物自身も 浄化していくサイクルが生まれます。
細分化した ミネラルは 水で簡単に 流れて この なめらかな 流れが 体の 中にも 良いサイクルが 生まれてくる感じがします。
資料、肥料、データーの 利用、引用元 和楽菜園 様（わらさいえん）