お米、桃の栽培品種

 

お米は世界人口の半数以上の主食で　品種によって、長さや色、調理済み穀物の状態など、さまざまな特徴を見ていきます。、
品質を決定する重要な要素は、研究開発を通じて、風味がよくて　耐病性が高く、収穫量が多く、生育に時間がかからない新しい品種のイネが開発されてきました。

うちでは　ある品種を　ミネラルブランドとして　販売しています。

 

 

 

甘い味と鮮やかな色で愛される夏に代表のフルーツだと思ってます。

環境条件によって違ってきていて　育種されてきたので、時間とともに地域に適したものに進化してきた部分もあります。

特徴的な香りと食感を持っているので、ジューシーなネクタリンとか　酸っぱいドーナツの桃、甘い白い果実の桃と、誰にとっても好まれる桃になっていると思っていて　僕にとっても大好きな果物の１つです。

一般的に　よく知られていてるのは　岡山では　生産量も多い　白鳳や白桃系ではないかと思います。品種によって　肉質の柔らかさや　口当たりに違いがあり　味、大きさが異なっていて、日持ちの良いものから　熟度の早いものまで　さまざまに　改良されてきています。

地域によって　品種、栽培方法が異なりますし　現在では　驚くほどの　種類を栽培されていて　優れた品種を開発されています。

うちで栽培している品種は　恵白を作っています。

 

 

 

はなよめ	6月下旬
日川白鳳	6月終～7月上旬
加納岩白桃	7月上旬～7月中旬
白鳳	7月中旬～7月下旬
清水白桃	7月下旬～8月上旬
白麗	8月中旬
恵白	9月上旬
黄金桃	9月中旬